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麦当劳07年破纪录08年开店加速度

特派记者汉阳北京报道

“ 2007年是我们在中国运营17年以来最成功的一年。”临近年底,作为奥运会全球合作伙伴的麦当劳内部人士透露,2007年几乎打破了麦当劳中国的所有记录,包括营业收入,饭店营业额同比增长,顾客数量,饭店营业收入,等等

尽管麦当劳的财务数据从未单独透露一个国家的具体数字,但内部人士表示,鉴于麦当劳在2007年在中国的出色表现,麦当劳中国首席执行官施乐生将在明年1月底宣布上述数据年。根据《华尔街日报》,该公司在11月表示,其今年前9个月的业务销售额与去年同期相比增长了10.7%,营业利润增长了58%。

麦当劳今年的表现受到投资者的欢迎。根据纽约证券交易所的数据,自2007年9月中旬以来,麦当劳的股价已突破51美元大关,并继续在51美元至63美元之间波动。 12月10日发布的财务报告显示,麦当劳11月份在亚太地区的增长率为12%,其最重要的增长市场包括日本,澳大利亚和中国。

营销:“海上选举” +“网络”

12月20日,麦当劳(中国)有限公司首席营销官张家印在广州对“获胜计划”进行深入研究。该计划由麦当劳全球首席执行官吉姆斯金纳(Jim Skinner)于2003年制定,旨在实现“更高的价值和更集中的营销活动”。

张的前任罗开瑞在奥运会倒计时一周年纪念日提到,在中国市场,麦当劳利用奥运会的机会“以前所未有的方式增强了与中国消费者的联系”奥运会。”/p>

12月5日,麦当劳进一步加强了与中国奥委会的合作,成为中国奥林匹亚代表团参加2008年北京奥运会的官方合作伙伴。与双方合作举行的“北京2008年麦当劳奥运会帮助小组”正式开始。与8月9日开始的“麦当劳奥林匹克欢呼冠军”全球选拔活动相比,最大的相似之处在于该表格基于“海选”方法。

这就是卢武calls所说的“一种不同的营销方式”。

麦当劳的营销人员表示,采用“海上选举高级”模式将有助于鼓励更多的消费者更广泛地参与,并通过展示才华和友谊赛来感受奥运会的精神。

尽管以上两项活动均采用“海选-推进”模式,但根据受众群体的不同,会采用不同的媒体格式。

“麦当劳奥运会欢呼小冠军”活动的主题直接涉及“儿童和家庭”。该活动与中央电视台儿童频道合作,通过录制和广播在央视上播放了整个选拔过程。过去两年中,电视式的海选节目是中国媒体的热门话题,但麦当劳拒绝透露该节目的收视率。

面向年轻观众的“北京2008年麦当劳奥运会帮助小组”采用了网络选择的形式。通过市场调查,麦当劳发现许多青少年喜欢在线观看和分发有趣的视频,参加各种网站组织的互动活动,并形成一个独特的在线社区。麦当劳表示,希望通过这种新兴媒体与年轻消费者进行更紧密有效的互动。

类似的形式也反映在竞争对手肯德基的活动中。 12月17日,比赛持续了三个多月,共有369个城市参加了比赛,其余球队,肯德基的三场篮球比赛在其余球员的参与下结束了。为了吸引更多年轻人,肯德基在本赛季发起了一场篮球秘密活动。超过8800人已签约两个多月。与体育密切相关的活动是在腾讯上进行广播和宣传的选择。腾讯网的受众主要是青少年。

百胜的媒体经理! Brands Group拒绝将这种已有3年历史的篮球比赛称为肯德基的体育营销形式,他们更愿意将其称为“公益活动”。他们认为,这是其“营养中国”品牌慈善活动的重要组成部分。

不管标题是什么,利用体育和互联网与年轻观众建立联系是这两家全球知名快餐公司的战略。但是,作为非奥运会赞助商,肯德基继续加强品牌本地化形象,麦当劳利用奥运理念更加关注“永远年轻”的品牌形象。

麦当劳的新形象代言人来自不太知名的四位中国奥运英雄。 中国男篮朱芳雨,着名击剑运动员李娜,着名花样游泳运动员姜文文,姜婷婷。

这四个发言人出生于1980年代,最年轻的姐妹姜文文和姜婷婷只有21岁。年轻的城市居民偏爱篮球,击剑,花样游泳和其他运动。

“甜点”商店将“加速”

11月14日,麦当劳宣布计划明年在全球开设1,000家新餐厅。该公司管理层在两年一次的投资者会议上告诉分析师,中国,俄罗斯和印度将成为重要的全球市场。成长市场。对于中国市场,麦当劳明确表示计划在2008年在中国开设125家新餐厅。

今年1月,麦当劳中国区高级副总裁谢洁瑞在接受《华尔街日报》采访时表示,麦当劳计划在2007年在中国开设50多家“直通式”快餐店。今天,谢洁瑞显然可以为履行诺言而松一口气。

截至目前,麦当劳在中国的“开车通过率”为55,而业内人士表示,麦当劳的市场反应良好,收益显着。麦当劳计划在2008年在中国开设125家门店,其中计划开设更多“直通式”汽车餐厅。

许多媒体评论说,加快“直通车”餐厅的开业可以看作是麦当劳在中国赶超老对手肯德基的举动。肯德基在中国数百个城市拥有1,600多家商店。在2005财年,肯德基连锁店在中国市场的份额占美国市场的三分之一。过去七年的扩张率高达70%。同期的营业收入是麦当劳。翻倍(中国)。

早在2002年,肯德基就在中国开设了第一家“直通车”商店。直到2006年11月,当它与中石化建立战略合作伙伴关系时,麦当劳只有三个网点。

但是,中国石化在中国拥有加油站,约占全国加油站市场的80%。中国的汽车市场方兴未艾,这家方便快捷的“直通车”餐厅将为您提供广阔的前景。

有传言称,麦当劳“直通车”餐厅的发展受到租金和其他原因的限制,这影响了麦当劳开店的速度。麦当劳内部否认了这一说法,他们建议“直通式”餐厅要比普通餐厅具有更高的商店质量,并且需要更多的投资,以确保餐厅的开发,建设和运营以及严格的安全审核流程。

有趣的是,麦当劳和肯德基这两个着名品牌都使用特许经营来开设商店。尽管麦当劳计划在未来三年左右的时间内通过特许经营在全球开设1,000-1,500家餐厅。但是麦当劳中国公司申明,特许经营并不是在中国开设餐厅的重点。

百胜!中国餐饮集团曾在进入中国市场初期依赖当地合作伙伴,但百胜餐饮集团自1996年以来一直在香港,并已终止与已签署合同的肯德基香港特许经营商的合作。 2002年,在必胜客品牌下的百胜餐饮品牌中,它还经历了特许经营商怡和集团的撤离。

与麦当劳相比,肯德基的优势仍然存在。它不仅坚持从产品到形象的“感恩回报”的本土化品牌内涵,更重要的是,肯德基已经在中国建立了自己稳定的物流配送供应链。中国百盛物流有限公司早在两年前就建立并管理了18个配送中心。尽管分销成本增加了,百胜集团总裁俞景中!中国曾表示,建立当地供应链是连锁快餐业长期竞争力的关键因素。

目前,麦当劳仍在利用其优秀的第三方物流公司来完善自己的物流和分销系统。这正是麦当劳集团在全球市场上的表现,也是百胜集团的表现!用于非中国市场。

然而,麦当劳在 2008北京奥运会全球合作伙伴中拥有最大的王牌。麦当劳内部人士说:“随着北京2008年奥运会的到来,我们认为中国市场将对'直通车'业务产生强烈需求。”

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